Reconfinés ? Profitez en pour repenser la décoration de votre appartement ! TRAME est toujours présent online et vous livre gratuitement partout en Europe, avec un délai de 15 jours pour les retours. Pour égayer vos intérieurs, nous lançons une nouvelle ligne de tapis colorés, signés Maria Jeglinska, et une série de céramiques où vous pourrez servir un délicieux tajine aux pommes et pruneaux, à l'aide de notre recette typique de Meknès. Préparez vous également à voyager en Calabre pour la seconde collection de TRAME qui sortira en Janvier 2021 !

Ne manquez pas la nouvelle série de céramiques et tapis ENTWINE de Maria Jeglinska

Le Guide de Survie du Reconfinement

Conseil n°1: Du confortAvez vous déjà un plaid bien chaud pour travailler sur votre canapé, un tapis moelleux pour une déco cosy et un joli service de bols en céramique pour des repas au lit ?

Conseil n°2: Du plaisir ! Et pour cela, rien de tel qu'une recette typique de Meknès :

Tajine de mouton aux pommes et aux pruneaux

Ingrédients pour 6 personnes: 1,2kg d'épaule de mouton désossée/ 300 g d'oignons/ 300 g de pruneaux d'Agen/ 3 grosses pommes/ 1 dl d'huile/ 1/2 cuillerée à café de poudre de gingembre/ 1 pincée de safran/ 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre/ 4 grains de coriandre/ 1 cuillerée à soupe de miel liquide/ Sel et poivre.

- Mélangez les épices, salez, poivrez et ajoutez peu à peu l'huile et 2 dl d'eau. - Coupez la viande en cubes et enduisez chaque morceau avec le mélange ci-dessus. - Placez les ensuite dans une cocotte avec la moitié des oignons émincés. Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 2 heures.- Ajoutez le reste des oignons émincés et laissez cuire encore 30 minutes, puis ôtez le couvercle et introduisez les pruneaux. Laissez cuire doucement encore 30 minutes. La sauce réduit.- A part, faites pocher les pommes épluchées et coupées en quartiers. - Mettez la viande et les oignons au centre et disposez, autour, les pommes et quelques pruneaux. - Recueillez le jus de cuisson, ajoutez le miel, mélangez et servez en saucière. Le reste des pruneaux est présenté à part. Pour le service, servez dans un grand plat creux GIRO :)

TRAME au 107RIVOLI, la boutique du MAD.

What's next ? TRAME vous fait voyager en Calabre ! 

Pour sa seconde collection, TRAME vous emmène à la découverte des artisans du sud de l'Italie. Après un voyage initiatique pour s'imprégner des techniques et savoir-faire locaux, nos trois nouveaux designers (cette fois français, italien et grecs !) sont en train d'imaginer toute une série d'objets pour vos intérieurs. Et ce sera 

meraviglioso 

! 

Lancement de la collection Calabre en janvier 2021, sur le e-shop TRAME et chez nos revendeurs.

TRAME Bespoke

 : nos ateliers travaillent toujours, et peuvent réaliser des pièces sur-mesure selon vos besoins en terme de dimensions, couleurs et finitions. Contactez-nous: 

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